FC2ブログ
横尾弘一の「野球とともに生きている」season4
1時間の息抜き
地獄の日々が始まって
1週間余りだというのに、

すでに『逃げ出したい病』に襲われています。


沖縄、行きてぇ~~!!


でも、今回1日でも逃げたらどうなるか。
それも理解しているので、
キッチンに立つことでモヤモヤを解消。

しばらく『なかお』に行けそうもない
ストレスも発散するために、
あえて『なかお』の足元にもおよばないのは
承知の上で、鶏の水炊きに挑戦。

スープは鶏ガラ白湯の市販品。
でも、白ゴマや『OYSTER BAR』のペッパーなどを
加えてオリジナルの味に進化させ、

つくねには柚子を練り込み、

上州赤鶏のもも肉もカットに工夫を凝らし、

1時間弱で完成。

自家製鶏鍋

餅、水菜、下仁田ねぎなど、好物の具も入れてみました。

美味い!!

完全なる自己満足。

原稿と同じ。

でも、残りのスープでラーメンを作ったら、
長男から合格点をもらいました。


16時間労働に1時間の息抜き。


そして、仕事上で重要な決断をしたことを
信頼する同業者の方に電話で相談し、
気分的にもスッキリしました。

明日も頑張ろう。
コメント
コメント
Re:1時間の息抜き(11/29)
美味しそうですね。
色合いもいい
2010/11/30(火) 22:31:34 | URL | 幸せ発明発見工房2010 #79D/WHSg [ 編集 ]
スープ
スープとつくねを冷凍保存して送りたいくらい、うれしいブログありがとうございます(*^^*)光栄です!
2010/12/01(水) 10:36:57 | URL | なかお #79D/WHSg [ 編集 ]
Re[1]:1時間の息抜き(11/29)
幸せ発明発見工房2010さん

書き込みありがとうございました。
2010/12/03(金) 02:27:05 | URL | 横尾弘一 #79D/WHSg [ 編集 ]
Re:スープ(11/29)
なかおさん

この冬、もう一度でいいから、
水炊きをいただきたいです。
2010/12/03(金) 02:27:45 | URL | 横尾弘一 #79D/WHSg [ 編集 ]
コメントの投稿
URL:
本文:
パスワード:
非公開コメント: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
トラックバック URL
http://yokoobaseball.blog.fc2.com/tb.php/1214-c75235c4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック